Hae
Palasia Arjestani

Lokakuun budjetti tarkastelun alle

lokakuun budjetti

Huh, nyt mennään jo marraskuussa, joten on aika ottaa lokakuun budjetti tarkastelun alle. Mikä meni hyvin ja mitä voisi vielä parantaa? Voin rehellisesti myöntää, että nakuttelin lopullisen budjetin vasta viikonloppuna kuntoon ja samalla päivitin samalla marraskuun suunnitelmaa. Maksan nykyään asioita todella paljon kortilla ja verkkopankin kautta, niin mitkään ostokset eivät jää huomaamatta. Paras tapahan se olisi merkata kaikki heti ylös, mutta kun ei aina jaksa, ehdi eikä välttämättä muistakaan.

Nappasin taas google sheetsistä hienon kuvan, josta näkee miten tulot ja erilaiset menot olin suunnitellut ja miten ne loppujen lopuksi toteutuivat. Alla hieman yhteenveto asiasta.

Yhteenveto: lokakuun budjetti

  • nettotulot olivat 1978,29 euroa suunnitellun 2000 euron sijaan.
  • Saunalahti vajaa 200e sisältää puhelinlaskut sekä läppärin korottoman osamaksun (tämä on ainoa osamaksu mitä minulla on)
  • Laskuihin olin suunnitellut 150e kulutettavaksi, mutta niihin meni noin 130e. Laskut käsittävät mm. netflixin ym suoratoistot + muutaman lehtilaskun
  • Säästöön ja sijoituksiin olin suunnitellut laittavani 350e ja sinne päätyi lopulta 381 euroa
  • Ruokaan olin budjetoinut 300e, mutta siihen meni vain 190 euroa
  • eläimiin tuhlasin 79,80e
  • opiskeluun 17,90e (ostin ammattijärjestäjä Laura Holmströmin kurssin)
  • puskuriin laitoin 100e
  • harrastukset kustansivat 58,40e
  • muihin ns. yllättäviin menoihin olin budjetoinut 120e ja niihin menikin 240e.

lokakuun budjetti

Katkaisin meiltä lokakuussa kaksi eri suoratoistoa, netflixin sekä bullerboxin (koiran leluja ja herkkuja). Lisäksi lopetin kaksi lehteä. Lehtilaskut olisivat olleet yhteensä reilu 100e (!!!!) ja vuositasolla netflixin ja bullerboxin lopettaminen tuo säästöjä melkein 600 euroa ja se on paljon rahaa se! Pikkuhiljaa etsin ja löydän pieniä rahareikiä ja paikkaan ne tavalla tai toisella. Säästöön sain ihan kivan summan, 381 euroa, mutta sitäkin yritän kasvattaa koko ajan. Nyt tarkoituksena on siirtää ainakin toinen rahasto Danskesta pois, sillä kulut dansken rahastoissa ovat hirmuiset. Minun rahastojen kulut ovat vuodessa 185e! Onneksi olen hiljalleen verkostoitunut ihmisten kanssa, jotka tietää näistä asioista enemmän. En ole edes tajunnut miten paljon Danskessa on kuluja verrattuna esim. Nordnetin rahastoihin.

Ruokaan meni lokakuussa aika vähän rahaa, sillä oltiin ensin lomailemassa mökillä ja sen jälkeen minä olin vielä koronakaranteenissa. Lokakuussa kokkasin todella paljon pakastimen ja kuivakaappien antimista ja olin varsin yllättynyt miten hyvin niillä pärjättiin. Toki mies kävi meillä kaupassa ja toi perustarvikkeita kaappiin ja niistä maksoin osan hänelle suoraan. Mutta halvalla meni lokakuu ruokien osalta, marraskuusta ei voida sanoa samaa 😀 Muut-kategoria tärähti puolella yli suunnitellusta summasta, sillä piti ostaa itse kullekin ulkovaatetta ja muitakin vaatteita, pyörään valoa jne. Aina ei vain voi osata ennustaa kaikkea. Pääasia kuitenkin on, että ei menty miinukselle. Varaa jäi noin sadan euron verran 🙂

Mites sun lokakuun budjetti? Pitikö hyvin vain nasahtiko miinukselle?

Edellinen postaus: Mehevät juustosarvet välipalaksi

PALASIA ARJESTANI // BLOGIT.FI:SSÄ // BLOGLOVINISSA // INSTAGRAMISSA // YOUTUBESSA // FACEBOOKISSA

Mehevät juustosarvet välipalaksi

mehevät juustosarvet

Yhtenä päivänä tässä kateselin jääkaapin antimia ja tuumasin, että niistähän tehdään mehevät juustosarvet! Kaapissa oli kohta vanhaksi menevä kermaviili ja pussillinen juustoraastetta ja niistähän se ajatus sitten lähti. En ole pitkiin aikoihin tehnyt juustosarvia, vaikka ne ovat aina yhtä herkullisia. Juustosarvet sopivat hyvin niin aamu-, väli- kuin iltapalallekin, sillä ne valmistuvat todella nopeasti. Harmikseni olin kadottanut luottoreseptini  johonkin, sillä en ollut tallentanut sitä tänne bloginkaan puolelle. Hetken aikaa googleteltuani löysin vastaavanlaisen reseptin Marttojen sivuilta. Jostain syystä olen aina tykännyt juuri kermaviiliin tehtävistä juustosarvista, sillä näissä on ihanan pehmeä rakenne, nam! 🙂

Mehevät juustosarvet

  • 3 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl juustoraastetta
  • 2 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 dl juoksevaa margariinia tai 50 g margariinia tai voita
  • 2 dl kermaviiliä

Täyte: 

  • 1 muna
  • 2 dl juustoraastetta

Voiteluun kananmuna & sarvien pinnalle juustoraastetta

1. Sekoita vehnäjauhot, juustoraaste, suola ja leivinjauhe kulhossa.
2. Lisää joukkoon rasva ja kermaviili. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
3. Jaa taikina kahtee osaan. Pyöritä palat palloiksi.
4. Kauli pallot ohuiksi pyöreiksi levyiksi.
5. Jaa levyt 6-8 yhtä suureen osaan kolmioiksi.
6. Sekoita täytteen ainekset kulhossa. Jaa täyte kolmioiden leveään päähän.
7. Rullaa kolmiot sarviksi leveästä päästä alkaen ja asettele leivinpaperin päälle uunipellille.
8. Voitele sarvet munalla ja ripota päälle juustoraastetta tai siemeniä.
9. Paista sarvia 225°C:ssa 15-20 minuuttia.

Herkuttele lämpiminä!

Teettekö te usein juustosarvia?

Edellinen postaus: Meidän perheen ruokalista eli mitä meillä usein syödään

PALASIA ARJESTANI // BLOGIT.FI:SSÄ // BLOGLOVINISSA // INSTAGRAMISSA // YOUTUBESSA // FACEBOOKISSA