Saanks mä murista sun muffinsiin?
Piti ihan pistää tänään leipoen, kun meillä tuli isännän kans 4 vuotta yhteiseloa täyteen 🙂
3 munaa
1 1/4 dl sokeria
100g voita
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
3/4dl Flora Vanillaa
80g valkosuklaata
2dl mustikoita
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vuorotellen sulatettua voita, jauhoja ja Vanillaa muna-sokerivaahtoon. Kääntele rouhittu valkosuklaa ja mustikat taikinaan. (Mä kyl laitoin ihan kokonaisia suklaapaloja taikinaan, kun olin ensin annostellut sen vuokiin.) Annostele taikina muffinsivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Voin sanoa, että hyviä olivat!!
Ohje täältä.
Onnea! Kyllä rakkaus on niin ihanaa.