Hae
Palasia Arjestani

Älä missaa palaakaan

Näin joitain kuukausia sitten MeNaisissa jutun Vera Jordanovasta ja hänen elämästään. Vera on yksi suomalaisista huippumalleista ja ketäpä ei huippumallin elämä kiinnostaisi!? Mä olen median kautta seuraillut Veran elämää ja saavutuksia jo vuosikausia ja olin todella iloinen, kun luin hänen kirjoittaneen keittokirjan! Vielä iloisempi olin kun sain kirjan omiin käsiini ja pääsin ihastelemaan kirjan toinen toistaan erikoisempia reseptejä.

C360_2014-11-30-12-39-07-405

Vera Jordanovan kirja Don’t miss a bite (huomaa mun hieno suomennos otsikkoon :D) on kuvitukseltaan todella upea! Ensimmäisenä selasinkin kirjan läpi pelkästään kuvia katsellen. Siinä muuten ruokahalu heräsi 😉 Osa kuvista on Veran itsensä ottamia ja mallitaustansa ansiosta hänellä tosiaan löytyy silmää kauneudelle.

C360_2014-11-30-12-37-33-302

Kirjasta löytyy reseptejä kategorioissa aamiaiset ja brunssit (makeat & suolaiset), lounaat (keitot, salaatit, säilykkeet, voileivät sekä pasta ja riisi), päivälliset (kasvikset, merenelävät, linnut & lihat) sekä jälkiruoat (kermaiset, suklaiset & coctailmehujäät). Valinnan varaa siis riittää ihan jokaiselle! Kirjassa on koottuna reseptejä Veran matkoilta, mutta myös äidin laittamista herkullisista aterioista. Yhteistä näille resepteille on puhtaat raaka -aineet sekä suuri intohimo kokkaamiseen. Reseptien ohella kirjassa on myös ihania tarinoita Veran elämästä. Mielestäni tällaiset kertomukset tuovat kirjaan persoonallisuutta ja niiden avulla kirjan erottaa muista keittokirjoista. Mä ainakin tykkään lukea keittokirjoista muutakin kuin pelkkiä reseptejä! Mitä mieltä te olette asiasta?

C360_2014-11-30-12-38-04-459

C360_2014-11-30-12-38-33-520

Mä olen aika huono kokkaamaan mitään suoraan kirjoista. Usein kaupassa tulee mieleen, että olispa kiva tehdä se tietty ruoka, mutta eihän sillä hetkellä voi muistaa mitä kaikkea reseptiä varten kaupasta tulisi ostaa! Useimmat Veran kirjan resepteistä vaatii nimenomaan suunnittelemista ja tarkan kauppalistan laatimista. Eilen kauppareissulla kävi viimeksi juuri niin, että olisin tahtonut tehdä kirjan ohjeella Maukasta lehtikaalia uppomunan ja rapeaksi paistetun pekonin kera, mutta unohdin ostaa pekonia! Päädyin selailemaan kirjan hyviä frittatareseptejä, mutta koska emme omista uunin kestävää paistinpannua niin päädyin ideoimaan useamman reseptin pohjalta ihan tavallisen,  mutta todella maukkaan munakkaan. Eikä mennyt muuten kauan aikaa hyvän ja täyttävän ruuan tekemiseen 😉 Mun mielestä keittokirjoja voi käyttää parhaimmillaan juuri näin eli inspiroituu reseptien pohjalta tekemään jonkin ihan oman aterian! Tämä mun ohje oli helppo kuin mikä ja toteutin sen omien raaka-ainevarastojen mukaan. Aikaa meni ehkä 10 minuuttia!

Helppo lehtikaali-chorizomunakas

  • pätkä chorizoa
  • 1 punasipuli
  • 3-4 lehteä lehtikaalista
  • kirsikkatomaatteja
  • luomu munia
  • mausteita oman maun mukaan
  • oliiviöljyä

Pilko chorizomakkara pieniksi ja punasipuli suikaleiksi. Revi lehtikaalia hieman pienemmäksi. Kuullota sipulia ja chorizoa hetki oliiviöljyssä, lisää sitten lehtikaali sekä kirsikkatomaatit pannulle. Paista kunnes tomaatit hieman pehmenevät. Mausta hyvin. Lisää kananmunat pannulle. Paista kunnes munat saavuttavat haluamasi koostumuksen!

20141129_143929-1

20141129_144448-1

20141129_144901-1

Luetteko te enää ollenkaan keittokirjoja vai etsittekö kaikki reseptit suoraan netistä? Don’t miss a bite kirjassa on todella monta ohjetta joita haluan kokeilla ja yksi suurimmista suosikeistani on Äidin linssikeitto. En ymmärrä miks en ole koskaan kokeillut tehdä linssikeittoa!

 

<img src=”http://stats.blogat.fi/u.gif?c=17&b=133&bg=89″></img>

Elämä on yhtä juhlaa

Meillä oli eilen mielettömän inspiroiva bloggaajailta Fitfashionilla! Joskus tuntuu ettei elämässä tapahdu oikein mitään kiinnostavaa, mutta tälle viikonlopulle on oikein kahdet kekkerit, joista toinen siis eilinen bloggaajailta. Musta on aina todella mukavaa tavata kollegoita ja päästä keskustelemaan tähän omituiseen blogimaailmaan kuuluvista asioista 🙂

Eilisen outfit.

Eilisen outfit.

Paita Seppälä // housut h&m // kengät Helly Hansen*

Paita Seppälä // housut h&m // kengät Helly Hansen*

kuvia 002

Bloggaajailta pidettiin a-lehtien tiloissa Kulosaaressa ja jopa minä osasin paikalle! Mulla on erittäin hieno ominaisuus eksyä paikassa kuin paikassa ja jopa omaksi ihmetyksekseni osuin paikalle kertaheitolla. Mikähän siinäkin muuten on, että aina kun olen menossa jonnekin uuteen paikkaan niin satun bussiin, jossa ei ole ohjetaulua seuraavista pysäkeistä? Nytkin jouduin pyytämään kuskia jättämään mut oikealla pysäkillä pois. Turistivaroitus! 😀

20141128_165118

20141128_165104

Ensin syötiin herkullinen salaatti ja sen jälkeen aloitettiin blogeihin liittyvillä asioilla. Mä olin vetänyt lounaaksi kunnon pizzan duunissa, joten nälkä ei ainakaan ollut kova. Tää viikko on ruokailuiden osalta mennyt niin jyrkkää alamäkeä että ihan hävettää… Ompahan mistä parantaa ens viikolla 😀 Pakollisten asioiden jälkeen saatiin vielä White trash desease-blogin Nata kertomaan meille omasta bloggaamisestaan ja siihen liittyvistä ajatuksistaan. En yhtään ihmettele, että Natan blogi on todella suosittu! Nata on todella hauska persoona ja mielenkiintoinen ihminen. Olisin kuunnellut häntä vaikka kuinka kauan 😉 Seuraako teistä moni Natan blogia?

20141128_182006

20141128_192604

20141128_192641

Haha, siinäpä perjantain kunniaksi parit moust muscularit ja hauisposet! Me just tultiin kaupoilta ja kohta olis aika alkaa valmistautumaan salin pikkujouluihin. Treenikamujakin on jo kova ikävä näin viikon tauon jälkeen! Lystiä päästä viettämään iltaa hauskassa seurassa. Saa nähdä mistä sitä itsensä taas löytää….

Kuinkas teidän viikonloppu on pyörähtänyt käyntiin? Onko bileitä tiedossa vai selviättekö vielä eilisistä?

* tuotteet saatu