Dieettiläisen herkkupizza

Nämä tyypit täällä päättivät tehdä tänään ruuaksi tortilloja. Mietin mitä voisin itse syödä, koska tortillat eivät tällä hetkellä sovi mun ruokavalioon eikä yhdellä tortillalla olisi edes lähtenyt nälkä. Halusin pitäytyä annetuisssa makroissa, joten tein nopean päässälaskun ja loihdin treenin jälkeiseksi ateriasta mielettömän hyvää tortillapizzaa! Olen tehnyt näitä monesti aiemminkin hieman tuhdimmilla täytteillä ja aina nämä on yhtä hyviä. Huomaan, että makuaisti alkaa kahden sokerittomia viikon jälkeen herkistymään ja pizza maistui tällä kertaa paremmalta kuin koskaan.

Ruokaohjelmaan kuuluisi siis dieettipizza ihan kunnon pohjalla, mutta mökillä ei sattunut olemaan kaikkia pohjaan tulevia aineksia. Käytin itse pohjaan täysjyvätortillaa ja sen päälle laitoin tomaattipyreetä. Täytteinä molemmissa pizzoissa on hyvin maustettua jauhelihaa, herkkusieniä, ananasta ja tomaattia. Tämän päivän pizzaan ripottelin vähän juustoraastetta, vaikka se ei varsinaisesti mun ruokavalioon nyt kuulu. Vähennän rasvaa sitten päivän joltain toiselta aterialta. Pizza uuniin 200 asteeseen ja about 20 minsaa! Huomiseksi minua on odottamassa vielä toinen pizza ilman juustoraastetta. Täytyy vielä hehkuttaa – mielettömän hyvää oli ja samalla sain fiiliksen ”viikonloppu” ruuasta 😉