Viikon 29 ruokapäiväkirja – hulluna karviaisiin!
No niin, viikonloppu häämöttää ja on aika esitellä teille viikon 29 ruokapäiväkirja! Päätinkin nyt jatkaa näitä, kun niin moni laittoi viestiä etten saa lopettaa näitä 🙂 Siispä jatkoa seuraa! Viime viikolla, ja oikeastaan tälläkin viikolla, smoothiet ja karviaiset ovat näytelleet suurta osaa mun ruokavaliossa. Työkaveri toi mulle pari pönikällistä karviaisia ja niitä olen syönyt ihan päivittäin. Karviaiset vaan ovat niin hyviä! Muistan kun muksuna vetelin niitä suoraan puskasta kotipihassa. Meillä oli siellä mielettömän suuri karviaispensas, joka tuotti marjaa paljon joka vuosi. Myös muita marjapensaita oli paljon. Ehkä juuri sen takia tykkään niin paljon erilaisista herukoista. Mökillä on myös vaikka kuinka monta marjapuskaa ja toivonkin, että tulisi välillä kunnolla vettä marjapensaille. Tämä meno jos jatkuu kauankin, niin on turha odottaa kovin kummoista marjasatoa!
Mennäänpä sitten katsomaan miltä näyttää viikon 29 ruokapäiväkirja.
MAANANTAI
Töissä 7.30-15.30
5.20 smoothie, jossa puolukkaa, mansikkaa, soijarahkaa, protskujauhetta, Urtekramin supermixiä ja mantelimaitoa
9.00 teetä ja pähkinöitä
11.15 puuroa herukkasekoituksella (Pirkka) ja maapähkinävoilla (Pirkan crunch)
14.30 soijarahka ja banaani
treeni salilla: treenin aikana osmolite + aminohapot ja treenin jälkeen palkkari
18.45 nyhtökaura-currya ja avocadoa
21.15 vihreä smoothiebowl (resepti täällä)
TIISTAI
Töissä 11-19
7.20 vaniljainen chia-vanukas, jossa päällä omenaa ja maapähkinävoita. Lisäksi teetä, of course!
10.45 ennen töiden alkua puolet smoothiesta, jossa mustikkaa, soijarahkaa, avocadoa, supermixiä ja kauramaitoa + marjajauheita
13.30 salaatti: tofua, pinaattia, omenaa, salaattia, kurkkua, kurpitsansiemeniä ja hummusta
17.00 loput smoothiesta + pähkinöitä
20.30 Lidlin kaurasydän punajuurihummuyksella, tofulla, paprikalla ja basilikalla
KESKIVIIKKO
Töissä 7.30-15.30
5.20 smoothie aika lailla samalla kaavalle kuin edellisenä päivänä
9.00 teetä ja pähkinöitä
11.15 puuroa herukkasekoituksella ja maapähkinävoilla
14.30 banaani-chiavanukas (resepti täällä) ja muutama vadelma
salitreeni: treenin aikana osmolite + aminohapot ja treenin jälkeen palkkari
19.00 lohkoperunoita, viikonlopulta jäänet kasvisnakit, vihanneksia, hapankaalia ja hummusta
21.15 omena
TORSTAI
Töissä 7.30-15
5.20 sama smoothie ja teetä
9.10 teetä ja pähkinöitä
11.30 puuro mansikoilla ja maapähkinävoilla
16.00 kauraleipää hummuksella ja vihanneksilla
19.15 kolme tortillaa, joissa hummusta, härkistä, avocadoa, paprika-sipulipaistosta, tuoreita vihanneksia ja chilikastiketta sekä ananassalsaa
aikaisin nukkumaan, joten ei iltapalaa
PERJANTAI
Töissä 8-16
5.40 smoothie, jossa pinaattia, viherjauhetta, avocadoa, mantelimaitoa, protskujauhetta sekä soijarahkaa
9.00 teetä ja pähkinöitä
11.30 Picnicin härkispatonkin ja avocado-matchasmoothie
15.00 banaani ja Alpron rahka
treeni salilla: treenin aikana osmolite + aminot ja treenin jälkeen palkkari
19.30 edellisen päivän nyhtökaura-paprika-sipulihässäkkää, kaalia, bataattia, pinaattia ja hummusta
LAUANTAI
Töissä 9.45-15
8.00 puuroa, jossa prodejauhetta, banaania, karviaisia, maapähkinävoita ja kookoslastuja
12.10 banaani-chiavanukas ja karviaisia
15.30 kotona pari riisipiirakkaa hummuksella ja kurkulla
19.00 vegaanisia susheja
leffaa katsellessa muutama lusikallinen 3 kaverin suklaajädeä (ei jostain syystä maistunut) ja jokunen marianne
SUNNUNTAI
9.30 Lidlin kauraleipää hummuksella, pinaatilla ja paprikalla, Alpron makeuttamatonta jogurttia karviaisilla ja maapähkinävoilla (niin hyvää!!)
12.10 puuroa marjoilla ja maapähkinävoilla
useamman tunnin reissu Leppävaaran maauimalaan, siellä vain vettä
17.00 Alpron makeuttamatonta jogurttia karviaisilla ja maapähkinävoilla (sanoinko jo, että olen ihan hulluna tähän komboon!?)
20.05 iiiiso lautasellinen vegaanista makaronilaatikkoa ja vihanneksia
Mielestäni varsin monipuolinen setti, vaikka on siellä paljon samojakin ruokia. Puuro on vakiolounas. Se on hyvää, helppoa kantaa matkassa ja puurosta saan sopivasti hiilareita päivän treeniä varten. Maapähkinävoita mulla menee ihan kohtuulliset määrät viikossa. Pirkan crunch -maapähkinävoi on ihan huikean hyvää. Siihen on selkeästi lisätty ripaus suolaa mikä vie makunautinnon ihan uudelle tasolle!
Proteiinin määrästä olin aikaisemmin huolissani, mutta en enää. Se tulee mikä tulee ja that´s it. En enää ajattele, että joka aterialla pitää olla jokin selkeä proteiininlähde, vaan syön sitä mitä mieli tekee. Mies on tästä ajattelutavasta välillä suorastaan kauhuissaan, mutta antaa olla vain. Jännästi herkkujen määrä on nykyään melko maltillinen. Syön toki niitäkin, jos mieli tekee ja aina on kaapissa mariannepussi siltä varalta, jos herkkuhammasta kolottaa. Kolme viikkoa pärjäsin yhdellä pussilla ja siitä söi aika moni muukin kuin minä!
Viime viikolla tuli testailtua muutamakin uusi resepti. Tein ainakin banaani-chiavanukasta, vihreä smoothiebowlin ja vegaanista makaronilaatikkoa. Sitten oli näitä muita kulhoruokia, joihin lätkin kaikkea mitä kaapeista löytyy. Nyhtökaura on mun suuri suosikki ja se sopii tortillojen väliin todella hyvin. Tortillojakin meillä on syöty nyt joka viikko, koska ne ovat todella helppoa arkiruokaa. Ai niin, testasin muuten tytölle vegaanista makaronilaatikkoa, johon laitoin jauhelihan sijasta soijarouhetta. En tosin maininnut asiasta mitään. Kehui ruuan maasta taivaisiin ja santsasi kaksi kertaa. Oli kuulemma parasta tekemääni makaronilaatikkoa! Seuraavaksi taidan kokeilla saman spagettikastikkeeseen 😉 Laittelen makaronilaatikon ohjeen tännekin!
Miltäs viikon 29 ruokapäiväkirja näyttää?
Edellinen postaus: Mielen päällä juuri nyt
♥ SEURAA MINUA ♥
Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.
Snapchat: jonnamusakka
Kuola valuu 😀 Miksei mun ruuat näytä noin hyviltä vaikka oon jo kohta kolme vuotta ollut vegaani… :,D Näistä saa kyllä tosi paljon ideoita omiin kokkailuihin! Mahtavaa Jonna <3
Haha, ehkä mä oon vielä liian innokas 😀
Millainen määrä puuroa olisi hyvä syödä lounaaksi? Jos tekee siis veteen. Että olisi tarpeeksi riittävä. Lisänä tietekin jokin proteiininlähde, esim juuri tuo maapähkinävoi, pähkinät, rahkaa tms.
Riippuu vähän onko treenipäivä vai ei. Lepopäivinä syön noin 60g puuroa lounaalla ja treenipäivinä 80-100g. Siihen lisäksi marjat ja maapähkinävoi. Pysyy mulla ainakin hyvin nälkä poissa 🙂