Hae
Palasia Arjestani

Välimerellinen kanavuoka.

Yhteishyvä-lehden ruokaliitteestä löytyy joka kerta todella hyviä reseptejä ja sieltä tämänkin välimerellisen kanavuoan reseptin löysin. Kyllästyttää syödä joka viikko samaa uunissa tai pannulla paistettua kuivaa kanaa ja tämä resepti toi vähän vaihtelua sille rintamalle 🙂

Välimerellinen kanavuoka

Ainekset

  • 4 broilerin rintafilettä
  • 2 rkl öljyä
  • 1 sitruunan raastettu kuori
  • suolaa & mustapippuria
  • 1 pieni kesäkurpitsa
  • 1 rs (200g) kirsikkatomaatteja
  • 1 dl kanalientä
  • 200g ranskankermaa
  • 1/2 dl parmesaanijuustoa
  • 1 rkl sinappia

Ruskista broiskun rintafileet kevyesti öljyssä molemmin puolin. Nosta fileet uunivuokaan ja mausta suolalla, pippurilla sekä raastetulla sitruunan kuorella.

20130930_190910

Pese ja paloittele kesäkurpitsa. Lisää palat vuokaan puolitettujen tomaattien kanssa.

20130930_191324

Kiehauta kanaliemi. Sekoita kanaliemeen ranskankerma, parmesaanijuusto ja sinappi. Valuta seos vuokaan.

20130930_191717

Kypsennä kanavuokaa uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia. Maistuu hyvin riisin tai pastan kanssa!PicsArt_1380735443692

 

IMG_20131002_095039

6 kommenttia

  1. Eveliina kirjoitti:

    Voi vitsi! Toi näyttää tosi hyvälle. Nam! Joutuu ehkä testaamaan 🙂

    http://musclefetish.blogspot.fi/

    • Jonna kirjoitti:

      Oli kyllä tosi hyvää! Näköjään noita reseptejä kannattaa välillä testailla niin löytää uusia hyviä juttuja 🙂

  2. Stalkkeri pitkältä ajalta kirjoitti:

    Jonna, olet minun idoli! Siinä on nainen meikäläisen makuun! Olen seurannu sinun blogia jo kauan ja siitä innostuneena tein nyt sitten itellenikin blogin. Koitan alkaa sitä aktiivisesti käyttämäänkin, eli tervetuloa vierailulle.

    Olen miettiny että mistä juma*auta sie ammennat tuota energiaa ja voimaa, mitä saa lukea täältä. Ko olis itellä edes puolet tuosta sinun energiasta. Ja wow, mitä kuvia ja tuloksia nainen repii! Uskomaton.

    Keep going!

    • Jonna kirjoitti:

      Haha, tämmöisistä kommenteista sitä voimaa saa huonoina päivinä eli iso kiitos Sinulle <3 normaalielämäähän tää on. Nyt tosin arki on hieman raskaampaa kuin palasin töihin mut vastapainona saa höyryjä päästellä sit treeneissä!

      Varmasti tulen blogivierailulle! 🙂

  3. Siiri kirjoitti:

    Herkullisen kuulloista ja näköistä. 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *