Hae
Palasia Arjestani

Pystyisinkö yhdistämään opiskelun ja työn?

pystyisinkö yhdistämään opiskelun ja työn

Olen alkanut taas miettimään kouluun paluuta ja pohdiskellut, että pystyisinkö yhdistämään opiskelun ja työn? Jaksisinko molempia ja paljonko jaksaisin? Täysipainoinen opiskelu ei tässä elämän tilanteessa tule kysymykseen, joten jos päädyn koulun penkille, on pystyttävä tekemään myös töitä. Tiedän, että moni tämän kombon pystyy yhdistimään, mutta olenko itse yhtä hyvä organisoimaan ja pitämään tähtäimen koko ajan tavoitteessa? Siinäpä liuta kysymyksiä, joihin pitäisi löytää vastaus! Helppoa eikö? 😀

Ei enää koskaan koulun penkille!

Pari vuotta sitten sanoin vielä etten tule koskaan enää palaamaan kouluun. Olin täysin tyytyväinen nykyiseen ammattiini ja uskoin, että bioanalyytikon työ on minun loppuelämän työni. Mieli on kuitenkin alkanut pikkuhiljaa muuttumaan, sillä työ on hyvin raskasta sekä henkisesti että fyysisesti ja koen etten pysty enää etenemään urallani. Toki voisin kouluttautua esimieheksi, mutta se taas ei kiinnosta minua pätkän vertaa. Viime talvena olin jo lähellä hakea opettajakoulutukseen (oman alani) sekä ylempään oman alani amk-tutkimukseen, josta olisin valmistunut palvelujen kehittämiseen tmv. Loppumetreillä kuitenkin totesin ettei minulla ole sellaista paloa kyseisiin tehtäviin, että jaksaisin panostaa koulutukseen. Niinpä asia jäi hautumaan. Päätin, että jos eteen tulee ala tai asia, jota ehdottomasti haluaisin opiskella, niin hakisin vasta sitten kouluun.

pystyisinkö yhdistämään opiskelun ja työn?

Olen antanut asioiden lainehtia omalla painollaan ja omien mielenkiintojeni kehittyä rauhassa. Minuahan kiinnostaa todella paljon säästäminen, talousasiat ja raha ylipäänsä, joten mietin että voisiko siinä olla idean tynkää minulle. Voisi olla mielenkiintoista työskennellä sijoitusmaailmassa, jonkun yrityksen talouspuolella tai ihan ns. tavallisten kansalaisten ulottuvissa, kuten talous- tai velkaneuvojana. En tiedä, mutta tällaisia vaihtoehtoja olen päässäni pyöritellyt ja olen jo päättänyt hakea lukemaan liiketalouden tradenomiksi. Jo korkeakoulututkinnon suorittaneille on nyt yksi haku päällä, joten haen ensisijaisesti siihen joko monimuoto- tai verkko-opiskeluun. Pitäisi vain löytää kaikki tarvittavat todistukset ja paperit jostain…Ehkä tässä vain pitää tehdä suunnitelma ja hahmotella paperille mitä tämä koko ruljanssi vaatisi. Olisiko minusta siihen? Hyvällä suunnittelulla kyllä! Näin ainakin uskon.

Oletko sinä vaihtanut ammattia aikuisiällä? Kuinka se sujui? Teitkö töitä opiskelujen ohella? Miten se onnistui?

Edellinen postaus: Banaanileipä on aika kova juttu!

PALASIA ARJESTANI // BLOGIT.FI:SSÄ // BLOGLOVINISSA // INSTAGRAMISSA // YOUTUBESSA // FACEBOOKISSA

Banaanileipä on aika kova juttu!

banaanileipä

Banaanileipä on aika kova juttu, hei! En tarkoita siis, että se olisi kova koppura, vaan kaikessa yksinkertaisuudessaan todella maistuva ja takuuvarma kahvipöydän hitti 😉 Meillä sattui olemaan kotona pehmenneitä banaaneja ja aloin googlettelemaan, että mitähän uutta niistä keksisi. Tykkään leipoa jotain sellaista, jota voin viedä anoppilaan kahvipöytään, joten jonkun sortin kahvikakku tuli heti mieleen. Banaanileipiä olen tehnyt vuosien mittaan jos jonkinlaisia, yleensä vähän terveellisempiä malleja. Päätin, että tällä kertaa tehdään ihan perinteinen leivonnainen valkoisine sokereineen kaikkineen. Loppujen lopuksi törmäsin Dr.Oetkerin sivuilla reseptiin, joka kuulosti hyvältä ja meidän kuivakaapin antimetkin sallivat sen valmistuksen.

Tämä banaanileipä oli superhelppo tehdä, se on todella maukas ja siinä on ihanan rapsakka kuori. Tähän leivonnaiseen et tarvitse muita välineitä kuin kulhon, puukauhan sekä vuoan paistamista varten. Eipä tästä kovinkaan montaa palaa jäänyt seuraavaan kertaan, sillä kaikki tykkäsivät banaanileivästä todella paljon! Jopa meidän tyttö, joka ei kauheasti muutoin banaanista välitä (joku vaihe taas menossa). Mennäänpä sitten itse reseptiin, sillä varmasti jo kaipaatte kaiken tämän lärinän jälkeen sitä kovasti 😀

banaanileipä

Banaanileipä (kahvipöydän kunkku)

Ainekset:

  • 2 hyvin kypsää banaania
  • 80g pehmeää voita
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ripaus suolaa
  • 2,3 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • noin 3 dl vehnäjauhoja
  • halutessasi 1 tl vanilja-aromia (en laittanut itse)

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Kiertoilmauuni 150 asteeseen.

Vuoraa kakkuvuoka (käytin itse leipävuokaa) leivinpaperilla. Sulata voi kattilassa tai mikrossa ja anna jäähtyä hetken.

Muussaa banaanit suureen kulhoon ja sekoita joukkoon voisula. Sekoita leivinjauhe, suola, sokeri, kananmuna ja vanilja-aromi puukauhalla banaani-voiseokseen. Lisää lopuksi jauhot sekaan ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Lusikoi banaanileipätaikina kakkuvuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 1 tunti (laita leipä heti uuniin, koska leivinjauhe alkaa toimia nopeasti).

Kokeile tikulla kypsyys: jos tikku on puhdas kokeilun jälkeen, leipä on kypsä. Anna banaanileivän jäähtyä ennen tarjoilua.

Herkuttele!

Tsekkaa myös:

Viiden ainesosan jauhoton banaanileipä

Banaanileipä mantelivoi päällisellä

Paistettu banaani-maapähkinävoipuuro

Viljaton banaani-suklaaleipä

Pehmeä banaanivanukas

Edellinen postaus: Lähitulevaisuuden suunnitelmat talouden osalta

PALASIA ARJESTANI // BLOGIT.FI:SSÄ // BLOGLOVINISSA // INSTAGRAMISSA // YOUTUBESSA // FACEBOOKISSA