Mehevät juustosarvet välipalaksi

Yhtenä päivänä tässä kateselin jääkaapin antimia ja tuumasin, että niistähän tehdään mehevät juustosarvet! Kaapissa oli kohta vanhaksi menevä kermaviili ja pussillinen juustoraastetta ja niistähän se ajatus sitten lähti. En ole pitkiin aikoihin tehnyt juustosarvia, vaikka ne ovat aina yhtä herkullisia. Juustosarvet sopivat hyvin niin aamu-, väli- kuin iltapalallekin, sillä ne valmistuvat todella nopeasti. Harmikseni olin kadottanut luottoreseptini  johonkin, sillä en ollut tallentanut sitä tänne bloginkaan puolelle. Hetken aikaa googleteltuani löysin vastaavanlaisen reseptin Marttojen sivuilta. Jostain syystä olen aina tykännyt juuri kermaviiliin tehtävistä juustosarvista, sillä näissä on ihanan pehmeä rakenne, nam! 🙂

Mehevät juustosarvet

• 3 1/2 dl vehnäjauhoja
• 1 dl juustoraastetta
• 2 1/2 tl leivinjauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 dl juoksevaa margariinia tai 50 g margariinia tai voita
• 2 dl kermaviiliä

Täyte: 

• 1 muna
• 2 dl juustoraastetta

Voiteluun kananmuna & sarvien pinnalle juustoraastetta

1. Sekoita vehnäjauhot, juustoraaste, suola ja leivinjauhe kulhossa.
2. Lisää joukkoon rasva ja kermaviili. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
3. Jaa taikina kahtee osaan. Pyöritä palat palloiksi.
4. Kauli pallot ohuiksi pyöreiksi levyiksi.
5. Jaa levyt 6-8 yhtä suureen osaan kolmioiksi.
6. Sekoita täytteen ainekset kulhossa. Jaa täyte kolmioiden leveään päähän.
7. Rullaa kolmiot sarviksi leveästä päästä alkaen ja asettele leivinpaperin päälle uunipellille.
8. Voitele sarvet munalla ja ripota päälle juustoraastetta tai siemeniä.
9. Paista sarvia 225°C:ssa 15-20 minuuttia.

Herkuttele lämpiminä!

Teettekö te usein juustosarvia?

Edellinen postaus: Meidän perheen ruokalista eli mitä meillä usein syödään

PALASIA ARJESTANI // BLOGIT.FI:SSÄ // BLOGLOVINISSA // INSTAGRAMISSA // YOUTUBESSA // FACEBOOKISSA