Helou! Täällä mennään vähän silmät ristissä, kun mukelo herätteli taas pitkin yötä ja vieressäkin lähinnä pyöri ja potki. Näillä mennään mitä on annettu 🙂 Nukutaan sit haudassa.
|
Tänään aamukävelylle lähdössä. 45 minsaa rivakalla tahdilla tossua toisen eteen! |
Ihan alkuun mulla on teille uutisia! Suomeen ollaan perustamassa Sporttiportaalia ja mun blogi siirtyy toukokuun alussa monen muun urheilu- ja hyvinvointi blogin seuraksi osoitteeseen fitfashion.fi! Blogi ei tule muuttumaan miksikään vaan jatkaa samalla hömpänpömppä linjalla kuin tähänkin asti 😀 Lukijana sinä hyödyt portaalista niin, että kaikki samankaltaiseen urheilulliseen elämäntyyliin keskittyvät blogit ovat saman sivuston alla ja yhdellä kertaa pystyt lukemaan kaikkien suosikkiblogiesi uusimmat postaukset läpi, jei!
Blogin uusi osoite tulee olemaan:
En edes tiedä ketkä kaikki muut fitfashionilta löytyy, mutta ainakin Anna, Monna ja Sara ovat messissä. Ihan mahtavaa päästä samaan paikkaan bloggaamaan noiden supersuosittujen tytskien kanssa! Infoilen asiasta uudestaan, kun h-hetki lähestyy 🙂 Toivottavasti seuraatte matkassani fitfashionille!
Pääsin taas mukaan uuteen Buzzador-kampanjaan. Tällä kertaa testaillaan Hälsans Kök-kasvisruokia!
Lahjakortti tuotteisiin tuli viime viikolla ja nyt odottelen että pääsen isoilla kaupoille. Tiedän ainakin mitän ens viikonloppuna meillä maistellaan 🙂 Ootteko maistaneet Hälsans Kök-tuotteita? Mitä piditte? Jos kiinnostaa päästä testailemaan uusia tuotteita ilmaiseksi niin Buzzadoriksi voi liittyä täältä. Ai niin, voitin Valio Onnien buzzauksessa blogikilpailun (siis olin yksi voittajista) tällä postauksella ja sain palkinnoksi 100e lahjakortin cittariin, not bad!
Eilen oli aika tympeä päivä. Tyttö kiukutteli aamusta alkaen eikä muutenkaan oikein jaksanut tehdä mitään. Suunnittelin aluksi eiliselle kotitreeniä, mut päädyinkin nukkumaan 2,5h päiväunet 😀 Toisaalta, nukkuminenhan on vähän niin kuin rahaa laittaisi pankkiin! Aina kannattavaa 🙂
Illalla innostuin tekemään ruuaksi ja iltapalaksi jotain normaalista poikkeavaa: kesäkurpitsa lasagnea ja rahkalettuja!
|
Valmis lasagne! |
Kesäkurpitsa lasagne:
- 2 kesäkurpitsaa
- 400g paistijauhelihaa
- sipulia
- 1 prk tomaattimurskaa (meillä valkosipulilla maustettua)
- 1 dl sinihomejuustoa
- 2 dl juustoraastetta
- suolaa ja mausteita
- kaikkea mitä kaapista löytyy
|
Uuniin menossa. |
Kuori kesäkurpitsat ja vetele juustohöylällä siivuiksi. Ripottele siivujen päälle suolaa ja itketä kesäkurpitsoja noin 15 minuuttia. Tällä välin ruskista jauheliha, lisää joukkoon mausteet, sipuli ja tomaattimurska. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Lado uunivuokaan alimmaiseksi kesäkurpitsasiivuja, sitten kerros jauhelihakastiketta ja ripottele päälle sinihomejuustoa jos haluat sitä laittaa. Jatka näin vielä yksi kerros, päällimäiseksi jää kesäkurpitsasiivut. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja paista uunissa keskitasolla n. 40 minuuttia.
|
Jonnan suuhun menossa. |
Rahkaletut (6-8 kpl):
- 250g rahkaa (minä käytin Lidlin 4,2%)
- 4 kananmunaa
- 1 dl makeutusjauhetta (esim. tätä)
- 3 rkl kookosjauhoa/mantelijauhoa
- kookosöljyä/ voita paistamiseen
Sotke kaikki ainekset tasaiseksi massaksi kulhossa. Anna turvota n. 30 minuuttia. Paista lettupannulla tai normaalipannulla voissa tai kookosöljyssä. Soseuta lettujen päälle mansikoita, jotka voit makeuttaa esim. stevialla. On hyvvee!
|
Kookosjauhoa. |
|
Aitoa steviaa! Ei tarvita kuin pieni määrä makeuttamaan. |
Ruokavalioon oon tehnyt nyt pieniä muutoksia. Jännästi on alkanut leipomisvimma mennä ohi kun dieettikin loppui. Nyt kiinnostaa enemmän syödä mahdollisimman puhtaasti ja ravintorikkaasti. Leivontajutut tuskin tästä blogista loppuu, mutta tuotokset saattaa olla vähän erilaisempia ja terveellisempiä kuin ennen. Tai sit ei 😀 Oon hullun lailla etsinyt uusia reseptejä ja löytänytkin ihan kivan määrän. Jos ruokajutut kiinnostaa niin kannattaa pysyä linjoilla 😉
Aikasemminhan mun aamupala oli aika lailla nestemäinen: prodedrinkki ja paria erilaista öljyä. Nyt oon siirtynyt kiinteään versioon.
|
Munia ja vihanneksia! |
Lounaalla syön välipäivinä puuroa ja eilen kaivelin kaapista tämmöstä.
|
Vehnänalkioita. Näistä saa varmasti hyvän tuorepuuron 🙂 Testattava on! |
Päivälliselle kaivelin taas jääkaappia. Täytyy taas yrittää tyhjennellä sitä ettei mitään pääse pilaantumaan…
|
Kanakastiketta (tehty 7% ruokakermaan), fetajuustoa, kesäkurpitsaa, kurkkua, tomskua, punasipulia ja porkkanaa. Päälle loraus oliiviöljyä! |
Muistakaa nyt ihmiset syödä hyviä rasvoja riittävästi! Yllättävän monelta laadukkaat rasvat puuttuvat ruokavaliosta lähes kokonaan. Kuulostaa ehkä hassulta, mutta rasvan syönti auttaa painonpudotuksessa ja painon hallinnassa, pitää ihon kunnossa ja verensokerin tasaisena. Hyviä rasvoja saa mm. avocadosta, pähkinöistä, siemenistä, rasvaisesta kalasta (lohi, makrilli, sardiini..) ja öljyistä. Öljyistä itse käytän kylmäpuristettua rypsiöljyä sekä extra virgin oliiviöljyä. Välillä myös mct-öljyä sekä kookosöljyä. Kahta viimeistä tosin harvemmin, en edes joka päivä.
|
Tänään lounaalla kesäkurpitsa lasagnea, parsakaalia ja porkkanaraastetta. |
|
Tänään taas sattuneista syistä nestemäinen aamupala + pähkinöitä. |
|
Öhh, busted! Kahvin kanssa pala mud cakea kun en viitsinyt pakastimeen tunkea eikä ruokaa saa heittää roskiin 😀 |
|
Ennen salille lähtöä satsi vihreitä linssejä ja oliiviöljyä. Ei muuten tullut nälkä! |
Salilla tänään rintaa ja selkää. Selälle leukoja myöteotteella 5x, ylätaljaa vastaotteella 5x ja alataljaa kapealla kahvalla 3x. Rinnalle tein vinopenkkiä smithissä 5x ja punnerruksia 5x. Kaikki sarjat minuutin palautuksilla. Leukoihin sain laittaa jo vitosen lisäpainon ja ekassa sarjassa tais tulla kutonen, jei! Rinnan sain heti ekasta vinopena sarjasta megapumppiin, kuten tavallista. Ottaispa muutkin lihasryhmät yhtä hyvin treeniä vastaan!
|
Vinopenaa smithissä. |
|
Kiitos Paula kuvausavusta! 🙂 |
|
Oho, siellähän näkyy olkapää! |
Pukkarissa otin poseja useammatkin ja ihan pikku vaatteissa. Saatte niitä kuvatuksia myöhemmin. Tähän väliin perus pällistely peilinkautta. Niistähän kaikki tykkää 😀
|
Treenipaita vuodelta nakki. |
Mitäs mieltä olette kuvien määrästä ja laadusta mun blogissa? Pitäiskö olla enemmän tai vähemmän? Parempi laatuisia kuvia, minkälaisia? Joissakin blogeissa (lähinnä sisustus- ja muoti) on ollut juttua kuvien ottamisesta. Niiden pitäisi olla viimeisen päälle hienosta rajattuja, siloteltuja ja käsiteltyjä. Mitä mieltä ootte? Henkilökohtaisesti en tykkää liian lavastetuista ja käsitellyistä kuvista. Hauskat kuvakulmat ja tilannekuvat tuo nimenomaan sitä bloggaajan luonnetta esiin. En mä ainakaan jaksa katsoa päivästä toiseen käsiteltyjä ja viimeisen päälle harkittuja kuvia. Menee kuulkaa maku sellaiseen! Mutta mä oonkin tämmönen juntti ja tykkään enemmän ”maanläheisemmästä” lähestymistavasta myös kuvaamisessa.
Nyt mä meen syömään! Mulle lisättiin treenin jälkeiseen ateriaan hiilua jonniin verran ja mielenkiinnolla odotan mitä tapahtuu…