Eilen oli hieno päivä. Aurinko paistoi ja oli lämmintä, olo oli parempi kuin aikoihin ja kahden viikon tauon jälkeen pääsin treenaamaan! Ohjelmassa oli erittäin hieno hyväntekeväisyys-wod 26.5.2012 Hyvinkään ammuskeluissa loukkaantuneen poliisi-Heidin kunniaksi. Mukaan haastettiin kaikki Suomen crossfit-salit ja jokainen osallistuja lahjoittaa myös 10e Heidin parantumista ja hoitoja tukemaan. (Edit 25.5.2015, keräyslippaat tänä vuonna vain crossfit Vantaalla, Crossfit 01300:lla sekä Crossfit Tuusulassa!) Heidin blogiin löydät tästä.

Koutsilla asiallinen paita! EDIT 25.5.2015 TILINUMERO EI OLE ENÄÄ KÄYTÖSSÄ!!!!

Wod ”Heidi”

5 kierrosta

• 26 x pistoolikyykky (13/13)
• 26 x maastaveto omalla kehonpainolla
• 26 x wallball
• 26 x pull up
• 26 x double under
• timecap oli meillä 40 minuuttia

Kahden viikon tauon jälkeen tämä oli aika rankka setti mun keuhkoille, mutta kun tajuaa mitä Heidi on saanut kestää ja kärsiä niin tämä ei ollut siihen verrattuna yhtään mitään… Sisulla mentiin ja huilasin aina kun alkoi sykkeet mennä liian korkealle tai yskä olemaan sitä luokkaa ettei henki kulkenut. Huikee setti ja oli ilo olla mukana tekemässä tätä! Toivottavasti mahdollisimman moni käy tämän kyseisen wodin tekemässä 🙂 Tässä muutama kuva meidän wodista. Kuvat: Heidi Zeus.

Porukalla oli sikakova tsemppi koko ajan päällä. Se oli kyllä todella hienoa katseltavaa! Mä sain skaalata painoja aika rajusti,  mut hikihän siinä silti tuli 🙂 pistoolikyykyissä käytin sinistä kumppania apuna ja leuoissa keltaista + oranssia. Mavet tein 60 kilolla ja wallballit 4 kg pallolla.  Pikku hiljaa voisin siirtyä kutosen palloon kun vaan saisin saisin tekniikan kuntoon…

Mavea.

Pistoolikyykky.

Ja ihan sortseissa reenasin 😉 Ristus miten kuumaaaaah oli…

Leukoja.

Tänään aamulla fiilis oli erinomainen joskin jalat ja bärssiosasto on aika tukossa 😀 Iltapäivän aikaan oon taas mennyt niin tukkoon että välipäivä tähän paikkaan lienee järkevä ratkaisu. Tällä hetkellä täytyy mennä täysin kroppaa kuunnellen vaikka into treenaamiseen onkin todella kova. Ehkäpä lopussa kiitos seisoo?

No nyt on taas herkkua tarjolla! Pääsin maistamaan tätä samaista kakkua kevätmessuilla käydessäni ja olin superiloinen kun kakun resepti napsahti sähköpostiin Greenstreetin uutiskirjeessä. Kakku on siis täysin Greenstreetin poikien käsialaa, minä vain jaan tätä herkullista ilosanomaa eteen päin teille lukijoille 🙂

Messuilla kakkua maistelemassa!

Mustikkaraakakakku on maultaan aivan erilainen kuin tämä todellinen suklaaholistin unelma eli vadelmainen raakasuklaakakku, joka sekin on saavuttanut melkoisen suosion. Mustikkaraakakku on jotenkin paljon raikkaampi ja maukkaampi. Molemmat ovat erittäin hyviä, mutta kovin erilaisia! Tehkää, maistakaa, valitkaa suosikki 😉 Mustikkaraakakakku ei sisällä mitään harvinaisia raaka-aineita ja se on erittäin helppo valmistaa.

Mustikkaraakakakku

Pohja

• 3 dl yön yli liotettuja cashewpähkinöitä
• 2 dl rusinoita
• 1 dl taateleita
• 2 rkl raakakaakaojauhetta
• 0,5 tl laadukasta suolaa

Täyte

• 400g sulia mustikoita
• 200g (n. 3 normaalikokoista) avocadoa
• 160g liotettuja cashewpähkinöitä
• 100g kaakaovoita
• 90g kookosöljyä
• 25g (n. 5 rkl) raakakaakaojauhetta
• 60g hunajaa
• 50g taateleita
• ripaus suolaa

Valmista ensin pohja. Laita kaikki ainekset blenderiin ja blendaa tasaiseksi. Homma hoituu hyvin myös sauvasekoittimella, jota itse olen tottunut käyttämään (Vitamixille olis tarvetta!!). Vuoraa irtopohjavuoan (21-22cm) pohja leivinpaperilla. Lusikoi pohjan ainekset vuokaan tasaiseksi kerrokseksi ja nosta vuoka täytteen teon ajaksi jääkaappiin.

Laita kaakaovoi ja kookosöljy sulamaan vesihauteeseen. Blendaa kaikki täytteen raaka-aineet kaakaovoita ja kookosöljyä lukuunottamatta blenderissä tasaiseksi. Lisää kaakaovoi ja kookosöljy mahdollisimman nopeasti joukkoon ja blendaa sileäksi. Kaada täyte pohjan päälle vuokaan ja nosta kakku jääkaappiin asettumaan muutamaksi tunniksi. Pakkasessa kakku jähmettyy tunnissa.

Koristele esimerkiksi kookoshiutaleilla tai mantelilastuilla ja nauti <3

Makoisia herkutteluhetkiä!