Heippa! Mä oon viettänyt vähän hiljaiseloa täällä. Sain alkuviikosta selville mistä tää mun pitkä flunssa on johtunut ja on tässä ollut vähän sulateltavaa ja noin miljoona kysymystä päässä pyörimässä. Mä olen onnistunut kehittämään itselleni kovan pöly- ja koivuallergian sekä lievän kissa-allergian. Olenko mä nyt loppuelämäni koko ajan tukossa vai helpottaako tää jossain vaiheessa? Laantuuko oireet kun koivu lakkaa kukkimasta? Pitääkö mun oikeesti kuluttaa kaikki vapaa-aikani siivoamiseen? Pitääkö mun luopua kissoista!? Tällaisia kysymyksiä pyörittelen päässäni eli jos tiedät vastauksen edes johonkin niin kerro ihmeessä! Jos ruudun toisella puolella on kohtalotovereita niin saa jakaa kokemuksia ja vinkkejä 🙂 Tällä hetkellä syön kolmea eri allergialääkettä,  duactia,  käytän nenäsuihketta ja avaavaa suihketta sekä lisäksi vielä avaavan tukena hoitavaa lääkettä. Silti oon tukossa! Välillä helpottaa ja välillä pahenee mut oonko mä enää koskaan normaali? 

Kuva: aller media Oy.

Tytön kevätjuhliin menossa.

Viime päivät oon käyttänyt siivoamiseen ja ulkoiluun. Huonepöly on kuulemma pahin ja sitä oon yrittänyt saada mahdollisimman vähäksi. Aina sitä vaan riittää eli siivoaminen tuntuu loputtomalta suolta. Ehkä tähänkin löytyy vielä tasapaino 🙂 Nyt on ollut niin hienoja kelejä että ihan mielelläni olen töiden jälkeen kökkinyt hiekkalaatikon reunalla. Yksi iso huolenaihe on ollut treenit: kestänkö enää salilla pöllyävää magnesiumia vai onko tässä salin vaihto edessä? Huomenna aion aloittaa taas treenit ja teen alkuun vain voimaliikkeet ja jotain pientä siihen päälle. Korkeasykkeisiä wodeja mun keuhkot ei taida vielä kestää…

Ruokavalion olen pyrkinyt pitämään nyt mahdollisimman siistinä ja hyvin oon siinä onnistunutkin! Iso käsi siitä mulle koska ruokapuolella on viime aikoina ollut aika paljon ongelmia. Kun pystyn treenaamaan kovaa niin pystyn myöskin syömään aika rennolla kädellä. Nyt kaikki ylimääräinen lähinnä leventää persettä ja kasvattaa lemmenkahvoja. Vaikka itsensä hyväksyminen ja rakastaminen sellaisena kuin on, on nyt kovin pinnalla niin en mä tahdo lihoa muodottamaksi.  Sillon olis itsensä rakastaminen aika kaukana… Tykkään itsestäni just tämmösenä kuin nyt olen 🙂 Nyt osa minusta on isosti hukassa koska en ole päässyt treenaamaan. Huomenna tämäkin asia korjaantuu! Onneksi.

Riisikakkuja, ILO-porkkanahummusta, kinkkua ja avocadoa. Mun uusi välipala suosikki!

Työkaveri toi mulle ihanaa lakritsiraakasuklaata <3

Suurimman osan viikosta söin tuota yllä olevassa kuvassa nököttävää kesäkurpitsalasagnea ja hyväähän se oli pitkästä aikaa! Täytettyjä paprikoitakin voisin taas tehdä joku päivä… Eilen pidettiin pienimuotoinen herkkupäivä. Ostin itselleni jättisäkin irtareita mut ei ne sit maistuneetkaan kun ahmin itse tehtyä mustikkaraakakakkua kitusiini 🙂 Saatte sen reseptin huomenna! Kauppareissun jälkeen olin niin väsynyt että simahdin päiväunille saman tien.  Mukava oli herätä valmiiseen pöytään kun mies oli taikonut lankkupottuja ja paneroinut kanat itse corn flakes hiutaleilla. Tosi hyvää oli! 

Sellaista tänne! Huomenna paluu arkeen ja niiiiiiiin saletisti takaisin treenien pariin 😉 Tässä teille muuten mun uudet biksut ja tän hetken kondista. Ja kyllä, näissä aion tepastella leuka pystyssä.  Ainakin mökillä 😀

Sairastellessa olen kuluttanut paljon aikaa ruokaohjelmien parissa. Yksi mun suuri suosikki on Fox-kanavan Kapinakokki Santeri Hämäläinen! Oletteko katsoneet koskaan? Kapinakokissa on aina todella hyviä, helppoja ja inspiroivia reseptejä ja mikä parasta: aina käytetään puhtaita raaka-aineita! Viime viikolla samaisessa ohjelmassa Santeri kokkasi tuorepuuroa. Tiesin heti, että tuota on tehtävä. Ja minähän tein 🙂 Tuorepuuro on todella helppoa valmistaa, kun vaan muistaa laittaa tattarisuurimot ja siemenet/pähkinät likoamaan edellisenä päivänä (jos teet aamuksi). Itse tein tätä välipalaksi, mutta annoksen koko muuttamalla tästä saa myös hyvän lounaan tai illallisen. Itse tykkäsin tuorepuurosta todella paljon! Oletteko te koskaan tehneet tai maistaneet tuorepuuroa?

Mansikkatuorepuuro (1 annos)

• 50g tattarisuurimoita liotettuna yön yli
• noin kourallinen erilaisia siemeniä liotettuna
• puoli kourallista manteleita liotettuna
• n. 200g pakastemansikoita
• 1 banaani
• loraus vettä tai muuta nestettä
• ripaus suolaa

Liota tattarisuurimoita, siemeniä ja pähkinöitä yön yli tai vähintään neljä tuntia. Sulata jäisiä mansikoita hetki. Laita kaikki ainekset blenderiin ja surauta tasaiseksi. Ripottele päälle esimerkiksi pilkottuja kohmeisia mansikoita tai näin kesäaikaan tuoreita marjoja!

Tuorepuuroon voi laittaa sekaan melkein mitä vaan ja suolan tilalla voi kokeilla jotain makeutusta, kuten steviaa tai lucumaa. Sekaan mahtuu melkein mitä vain hedelmiä tai marjoja, käytä mielikuvitustasi! Tuorepuuro on täynnä vitamiineja, hyviä rasvoja ja kaiken kukkuraksi se on maidoton ja gluteeniton 😉