Erittäin epäurheilijamainen ihminen täällä moi. En edes muista millon oon viimeksi salille eksynyt. Ehkä joskus viime viikolla? Viikonlopun vietin siskon luona ja tehtiin kaikkea muuta paitsi treenattiin. Olkapää ei tykännyt tästäkään ja helvetti pääsi valloilleen sunnuntaina. On tää mystinen tapaus! Hän ei tykkää jos treenaa, mutta hän ei myöskään tykkää jos ei treenaa. Ihan kuin vieraan ihmisen ruumiinosa olis liimattu mulle ja se elää juuri niin kuin tahtoo. Maanantaina varasin sekä lääkärin että ortopedin ja illalla mulla oli jo kädessä lähete magneettikuvaukseen. Epäilyksenä repeämä kiertäjäkalvosimessa. Todennäköisesti se on tullut sinne pikku hiljaa, jos sellaista siellä onkaan. Ihan toimintakyvytön on olkapään mokoma ollut sunnuntaista lähtien.

Mä en tykkää yhtään aikatauluttamisesta ja kiireestä. Mä rakastan vanhaa perinteistä kalenteria ja tykkään merkkailla sinne kaikenlaisia asioita ja menoja, mutta kiirettä mä vihaan yli kaiken. Monta päivää menoa putkeen niin tämä tyttö lyö aina liinat kiinni. Tälle viikolle on ollut ihan kauheasti ohjelmaa ja siihen lisäksi töitä enemmän kuin riittävästi. Tuntuu etten ole käynyt kotona kuin pyörähtämässä. Tänään mulla oli Kampissa koulutus, kesken päivän magneettikuvaus samaisessa rakennuksessa, käynti pr-toimistolla, suhaus anoppilaan ja sieltä kampaajalle. Illalla olen kotona joskus yhdeksän aikaan, iltapalaa, huomisen kamat valmiiksi ja nukkumaan. En ymmärrä miten jotkut tykkäävät hetkisestä elämäntavasta ja vieläpä nauttivat siitä! Ei sovi mulle. Menee hermot jo muutamassa päivässä.

Mutta nyt mä istun kampaajalla ja rentoudun hetken lehtiä lueskelemalla. Ihanaa saada uusi freesi tukka eikä muuten maksa mulle pennin jeniä, koska mies osti mulle lahjakortin tänne Hiusmestareille pitäjänmäkeen joululahjaksi 🙂 Arvostan! Vihje ymmärretty 😀

Mut hei, vielä huominen ja sit alkaa loma!

Sis.mainoslinkin. Tilasin vähän aikaa sitten Mäkelältä luomubroilerin. Kun sain ison köntin käsiini, mietin mitä ihmettä siitä valmistaisin. Hetken tirppaa käsissäni pyöriteltyäni päädyin erittäin helppoon ratkaisuun eli crock-potiin. Olen aivan rakastunut tuohon vehkeeseen ja sillä todellakin saa aikaiseksi hyvin mehukasta ruokaa! Broilerin saa todella helposti pilattua liian pitkällä kypsyttämisellä enkä henkilökohtaisesti pidä yhtään kuivasta kanasta. Tuskin kukaan muukaan? Crock-potissa liha kypsyy pitkään ja hitaasti ja siitä tulee mehukasta ja mureaa. Tämän broilerin onneksi kypsennys onnistui täydellisesti ja väitän, että broilerista tuli yksi parhaista ja mehukkaimmista mitä olen koskaan maistanut! Oma kehu paras kehu, hehheh… mutta en valehtele!

Mehukas broileri crock-potissa

• 1,5 kg kokoinen luomubroileri (puhdas ja sisälmykset poistettu)
• suolaa ja muita mausteita maun mukaan
• 1 iso sipuli ja 6-7 valkosipulin kynttä

Aloita sipuleista. Kuori sipuli ja pilko se neljään osaan. Kuori myös valkosipulit. Laita sipulit crock-potin pohjalle. Voit lisätä sinne myös muita vihannespaloja makusi mukaan (perunaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa…). Tee mausteseos: sekoita suola ja muut valitsemasi mausteet pienessä kipossa. Hiero mausteseos tasaisesti broilerin pintaan ja nosta tipu crock-potiin vihannesten ja sipuleiden päälle. Hauduta broileri high´lla noin 4,5 tuntia tai low´lla 7-8 tuntia.

Jos oma crock-pot kiinnostaa niin sellaisen voi hankkia esim. täältä tai täältä.