Heips, ollaan jälleen loppuviikossa ja on aika näyttää minkälainen oli viikon 28 ruokapäiväkirja! Tein alkuviikosta sellaisen pienen virheen, että yritin pudottaa hiilareita suht alas, mutta se kostautui jo keskiviikon tietämillä. Olo oli todella kurja ja vetämätön ja mietin jo, että tätäkö tämä vegaanisti syöminen sitten on? Mutta ei, ei onneksi ollut. Tajusin nostaa hiilareita ylemmäs ja unohtaa kalorit ja makrot hetkeksi kokonaan, kiitos teidän vinkkienne! Siitä lähtien olenkin syönyt mitä mieli tekee ja kunnon annoksia. Treenit kulkee ja olo on energinen. Salilla ennätykset paukkuu ja rautaa saa ladata koko ajan lisää tankoon. Se jos mikä on mukavaa 😉

Mennäänpä sitten katsomaan miltä viikon 28 ruokapäiväkirja näyttää!

MAANANTAI

Töissä 7.30-15.30

5.20 smoothie, jossa mantelimaitoa, Alpro Go onia, kavisproteiinijauhetta, mustaviinimarjoja, puolikas avocado, pinaattia ja marjajauhetta

9.00 teetä ja pähkinöitä

11.00 wokkivihanneksia, hyvin maustettua härkistä ja ravintohiivahiutaleita

14.30 soijarahkaa ja persikkapilttiä

treeni salilla

19.00 kasvissosekeittoa hyvin maustetulla tofulla ja basilikalla

21.15 Alpron soijarahka ja manteleita

TIISTAI

Töissä 7.30 – 15.30

5.20 samanlainen smoothie, kuin maanantaina paitsi herukkasekoituksella + teetä

9.00 teetä ja pähkinöitä

11.15 sama lounas kuin maanantaina, lisänä hummusta

14.30 banaani ja Alpron soijarahka

18.45 kasvissosekeittoa, tofua ja korianteria

21.00 kauraleipä hummuksella, vegejuustolla ja kurkulla + soijarahka

KESKIVIIKKO

Töissä 11-19

7.15 kauraleipää, joissa hummusta, vegejuustoa, mustapapupihvit sekä basilikaa + soijarahkaa marjoilla ja maapähkinävoilla + teetä

10.45 puolet smoothiesta, joka tehty aika lailla samalla kaavalla kuin muutkin

14.00 kasvissosekeitto, mustapapupihveja ja tomaattia

17.00 teetä ja Leaderin barebar

20.00 puuroa, jossa marjoja, banaania ja maapähkinävoita

TORSTAI

Töissä 7.30-15

5.40 samanlainen smoothie kuin muinakin aamuina

9.00 teetä ja pähkinöitä puoli kourallista

11.30 puuroa marjoilla ja maapähkinävoilla + pari mustapapupihviä

15.45 Lidlin kaurasydän hummuksella, vegejuustolla, tofulla ja paprikalla + vesimelonia

19.15 kvinoa-linssimössöä, härkäpapukastiketta, avocadoa, kuivattuja karpaloita ja vihanneksia

21.15 omena ja maapähkinävoita

PERJANTAI

Töissä 8-16

5.30 kauraleipää hummuksella, salaatilla, tofulla ja paprikalla + soijarahkaa, mansikoita, pähkinärouhetta ja chia-siemeniä

9.00 teetä ja pähkinöitä

11.30 puuroa mansikoilla ja maapähkinävoilla + pari mustapapupihviä

15.00 banaani ja soijarahka

treeni salilla

19.30 samaa ruokaa kuin torstainakin + avocadoa, salaattia ja porkkanaa

21.30 smoothie samalla kaavalla (puolet siitä)

LAUANTAI

9.30 paahdettua ruisleipää hummuksella, vegejuustolla, paprikalla ja basilikalla + loput edellisen illan smoothiesta + teetä

12.20 vegaanisia susheja Sellon Fukussa (mielettömän hyviä!)

3h päiväunet (vähän venähti :D)

17.00 soijarahkaa, marjoja, pähkinöitä ja maapähkinävoita

19.30 hodareita vegenakilla ja sooseilla (vähän köyhät täytteet oli)

21.15 leffaa katsoessa 3 kaverin suklaajädeä + pari oreo-keksiä

SUNNUNTAI

10.15 paahtoleipää påmackanilla, vegejuustolla ja paprikalla + smoothie + teetä

13.00 puuroa, jonka päällä banaania, mustaherukoita, CocoVin paahdettuja kookoslastuja, maapähkinävoita ja chia-siemeniä

treeni salilla

treenin aikana osmolite + aminohapot

18.00 nyhtökaura-currya iso annos

21.00 paahdettua kauraherkkua, jonka päällä hummusta, tofua ja kurkkua

Semmonen viikko! Smoothie on ehkä maailman helpoin aamupala. Tuskastelen aina aamulla, kun pitää alkaa tekemään aamupalaa ja siihen menee ihan liikaa aikaa. En yksinkertaisesti pysty enää aikaisemminkaan heräämään sitä tekemään. Smoothien teen jo edellisenä iltana valmiiksi jääkaappiin odottamaan, joten aamulla ei tarvitse kuin lämmittää tee, istahtaa sohvalle kera Netflixin ja ryystää aamupala nassuun.

Viime viikon parhaimmat ruuat olivat kasvissosekeitto hyvin maustetulla tofulla  ja kermainen nyhtökaura-curry. Tykkäsin myös hurjan paljon mustapapupihveistä leivän päällä ja välipalasta, johon tulee soijarahkaa (alpro go on), marjoja, pähkinää ja maapähkinävoita. T-a-i-v-a-a-l-l-i-s-t-a! Ah ja voi. Tänä aamuna söin saman setin, mutta päälle laitoin karviaisia ja vitsi sekin oli hyvää. Nam.

Miltäs viikon 28 ruokapäiväkirja näyttää?

Alla video mun viime viikonlopun syömingeistä ja ajatuksia vegaanisesta ruokavaliosta. Enjoy! Mun muita videoita voit katsella täältä. Muistahan tilata myös kanava, se ei maksa mitään 😉

Edellinen video: Testissä Whirlpool Chef Plus mikroaaltouuni

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Olen toiminut jo vuosikausia Buzzadorina ja sitä kautta meillä on nyt testissä Whilrpool Chef Plus mikroaaltouuni. Buzzador voi hakea erilaisiin kampanjoihin mukaan ja saada kotiin testattavaksi esim. kodinkoneita, ruokatuotteita sekä kosmetiikkaa. Kukaan ei velvoita sinua osallistumaan kampanjoihin, mutta jos osallistut, sinun ainoa tehtäväsi on kirjoittaa saamastasi tuotteesta rehellinen arviosi. Vaikka haet mukaan kampanjaan, ei ole takuuta, että varmasti pääset mukaan siihen. Minä en ole viime aikoina päässyt kovinkaan moneen, joten uuden mikron kotiin saaminen oli iloinen yllätys! Meidän vanha mikro oli melkein 10 vuotta vanha ja roudattiin se mökille käytettäväksi vieläkin vanhemman mikron tilalle. Nyt kelpaa lämmitellä ruokia sekä kotona että mökillä 🙂

Ulkomuodoltaan Chef plus on kaunis, moderni ja virtaviivainen. Ei mitään ylimääräisiä glomeruuleja ja härpäkkeitä. Lisävarusteita siinä tuli jonkin verran ja ylimääräisen kaman kertyminen kaappeihin ahdistaa aina, mutta nämä lisävarusteet tulivat toki tarpeeseen, jo meinaa mikroa hyödyntää kaikilla tavoin. Lisävarusteina mikron mukana tuli rapeutusalusta ja sille oma otin sekä grillausritilä. Kupu meillä olikin jo omasta takaa.

Whirlpool Chef Plus mikroaaltouuni toimii ihan normaalina mikroaaltouunina ruoan lämmittämiseen sekä sulattamiseen, mutta siinä on näiden lisäksi muutama mielenkiintoinen ominaisuus. Dual crisp -toiminnolla saa esimerkiksi pizzoihin ja lämpimiin voileipiin rapsakan ruskean pinnan, vähän niin kuin uunissa paistaisi! Rapeutusalustaa kannattaa kuumentaa hetki ennen ruuan kypsennystä, jotta saa aikaiseksi oikein rapsakan pinnan. Olen kokeillut tätä toimintoa juurikin edellisen päivän pizzan lämmittämiseen sekä hodareiden lämmitykseen. Rapeutusalustan avulla voi myös sulattaa kokonaisen pakastetun leivän erillisellä Bread defrost -toiminnolla. Sulatus- ja rapeutustekniikan yhdistelmällä leipä tuoksuu ja maistuu juuri leivotulta. Tätä kokeilin myös ja tykkäsin kyllä lopputuloksesta. Grilli -toiminta käyttää voimakasta grilliä ruokien ruskistamiseen ja tätä toimintoa varten mukana tuli erillinen grillausritilä. Käytin itse tätä toimintoa hodareissa nakkien grillaamiseen, kun taas mies keitti omansa. Sanoisin, että mun grillatut kasvisnakit oli tuhat kertaa parempia! Tällä toiminnolla voi ruskistaa myös ruokia, kuten juustopaahtoleivät, vihannekset ja perunakroketit.

Mikrossa on valikoima automaattisia kypsennysreseptejä, joihin on asetettu kaikkiin omat kypsennysparametrinsa. Niiden avulla mikro osaa kypsentää ruuat oikealla tavalla ja oikeassa ajassa. Omat ohjelmat löytyvät mm. keitoille, pakastetuille lihoille, kalalle, kasviksille, pakastepizzalle sekä popcornille. Chef menu -valikosta valitaan vain oikea ruoka, ruuan paino, laitetaan ruoka mikroon ja sekoitetaan jos laite niin pyytää. Mikro hoitaa lopun itse. Ei tarvitse arvailla ja availla mikron luukkua vähän väliä ja päivystää vieressä. Tämä on ollut todella hyvä ominaisuus!

Ehkä kaikista parasta tässä vempeleessä on se, että se puhdistaa itse itsensä. Tai no melkein kokonaan. Mikroon täytyy laittaa vettä muoviastiaan ja painaa Auto clean -painiketta. Puhdistusjakso kestää noin 10 minuuttia. Kun laite on hoitanut hommansa minun täytyy vain pyyhkiä sisäpinnat liinalla tai talouspaperilla. Tämä on ollut mielettömän käyttökelpoinen ominaisuus. Vaikka vanhassa mikrossa pysyi toki tekemään samalla tavalla, niin sisäpuoli oli melkoisessa jankissa ilman kunnon pesuainepuhdistusta..

Alku Whilrpool Chef Plus -mikron kanssa oli hankalaa, niin kuin aina uusien laitteiden kanssa. Erilaisia toimintoja on niin paljon, että oli vaikea päättää mitä käyttäisi ja mihin ja miten saisin edes peruslämmityksen toimimaan. Mikrossa on onneksi myös pikakäynnistys, jonka taisin oppia ensimmäisenä. Nyt kun mikron kanssa on puuhasteltu jo kolmisen viikkoa, niin sitähän käyttää jo kuin vanha tekijä. Ei mitään hankaluuksia!

Halutessasi voi katsoa lisätietoja mikrosta esimerkiksi täältä. Lue enemmän Buzzadorista täältä!

Edellinen postaus: 3 x lukuvinkki kesäksi

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka